煮粽子最好用蜂窝煤，因为这玩意儿不能用急火，否则和普通的糯米饭没有任何区别，而且口感也差。
孙小小信上写道，鉴于上次二老去北京过年的时候带太多东西，坐三天两夜火车实在不方便，大哥说了，这回只带粽子。家里什么都有，如果到时候缺什么，去市场买就是了。你们不知道北京菜市场显得菜有多丰富，政府一入冬就开始抓菜篮子工程，报纸电视上天天都在说这事。哎，想不到短短一年，人们的生活就发生了这么大变化。
既然兄妹俩都这么说了，二老也就不折腾。他们包好粽子，就放进一口硕大的钢精锅里，煮开了，然后关上蜂窝煤炉子慢慢熬。
刚开始的时候，粽子还是绿的，就连汤色也是碧油油看起来好生诱人。两小时后，粽子叶变成黄色，汤也开始变得粘稠，有腊肉和糯米，以及粽子叶特有的香味渗出来，
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！